О выявлении нарушений в розничной торговле продуктами животного происхождения в г. Чухлома Костромской области

В мае 2018 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, имеющего магазин розничной торговли в районном центре Чухлома Костромской области.

В ходе проверки установлено, что индивидуальным предпринимателем нарушены обязательные требования Технических регламентов Таможенного союза, а именно:

-хранение и реализация продукции животного происхождения осуществлялась без маркировочных этикеток, что делает невозможным определить сроки годности данной продукции;

- на реализации находилась продукция с истекшим сроком годности;

- условия хранения реализуемой продукции не соблюдается.

Таким образом, индивидуальным предпринимателем нарушены требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки".

По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено административное производство по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ. Выдано предписание по устранению нарушений, исполнение которого находится на контроле.