Возделывание корневого цикория

ООО «Современник» (www.cykory.ru, info@mail.ru) предлагает воспользоваться имеющимися разработками выращивания цикория корневого, незаслуженно забытой ценнейшей сельскохозяйственной культуры.

Сырье из цикория корневого с успехом применяется в качестве функциональной добавке в традиционные продукты, наделяя их высоким оздоровительным потенциалом.

Результатом выращивания цикория корневого, получением из него сырья с пребиотическими свойствами, широкого использования в пищевых производствах, выпуска функциональных продуктов с высоким оздоровительным потенциалом на основе традиционных хлебобулочных изделий, кондитерских, молочных продуктов, позволит значительно улучшить показатели в борьбе с социально-значимыми заболеваниями:

- на 75% уменьшить число жителей, болеющих диабетом 2 типа;

- на 25 % снизить число сердечно-сосудистых заболеваний среди граждан возраста менее 75 лет;

- на 30% уменьшить число онкобольных среди людей моложе 70 лет;

- на 50% понизить число кишечных заболеваний среди населения всех возрастов.

ООО «Современник» более 10 лет занимается выращиванием цикория корневого в России, применением, в том числе в животноводческих хозяйствах, разработкой инновационных технологий для экономики страны.

ООО «Современник» готово поделиться накопленным опытом, технологиями выращивания, переработки и применения цикория корневого.